3,500,000₫
Thịt heo ủ chín (Aged Pork Steak) là phần thịt heo được ủ trong điều kiện kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chuẩn, giúp tăng độ mềm, ngọt thịt và dậy mùi thơm đặc trưng. Sản phẩm thích hợp cho các món steak, áp chảo, nướng hoặc chiên giòn.
Thịt heo ủ chín cao cấp được tuyển chọn từ heo sạch, chăn nuôi tự nhiên, trải qua quá trình ủ lạnh chuyên biệt trong 36–72 giờ để enzyme tự nhiên phân giải làm thịt mềm và giữ vị ngọt tự nhiên.
Quá trình ủ giúp giảm nước, cô đặc vị thịt, đồng thời loại bỏ mùi hôi và tăng giá trị dinh dưỡng. Khi chế biến, thịt cho cảm giác mềm tan, mọng nước, hương vị thơm béo hấp dẫn.
| Energy | 498 kkal |
|---|---|
| Protein | 26 g |
| Fat | 8 g |
| Carbohydrates | 49 g |
MokaFood mang đến những sản phẩm thực phẩm tươi ngon, an toàn và chất lượng cao.
Chúng tôi cam kết đồng hành cùng bạn trong hành trình xây dựng bữa ăn lành mạnh mỗi ngày.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.